果蔬冻干,不同于传统烘干或高温处理,FZG食品冻干机通过低温真空环境,将新鲜果蔬中的水分直接升华,保留了食材的天然色泽、脆嫩口感及>90%的营养成分。无论是维生素C、抗氧化物质,还是膳食纤维,都能在冻干过程中稳定留存。
一颗颗鲜红欲滴的草莓,冻干后变成轻盈酥脆的冻干草们,保留草莓特有的酸甜芬芳。FZG食品冻干机也让热带水果如芒果、榴莲跨越季节与地域,以冻干果蔬脆的形式呈现,口感酥脆浓郁。
作为冻干机设备的专业制造商,设备采用PLC智能控温系统,精准调节预冻、升华与解析干燥阶段的温度与真空度,确保每批产品都能达到理想的冻干效果。FZG冻干机符合食品生产法规,让加工过程安全无忧。
我们为客户提供从实验室小型机到工业化大型生产线的全系列冻干设备,满足不同规模生产需求。同时提供专业的技术支持和工艺开发服务,帮助客户优化冻干参数,确保产品质量。无论冻干常见的冻干水果、冻干蔬菜,还是特殊的冻干热带水果、冻干浆果等。
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